Balthazar es un local de corte moderno, con suelos de madera, elegantes ventanales decorados, paredes de ladrillo visto y una agradable iluminación indirecta. Es un restaurante ideal para una cena romántica o tranquila y para degustar sus especialidades: la cocina catalana y los arroces. Os sugerimos el atún al romero con cebollitas, el arroz de sepia y ceps (muy solicitado por los asiduos del local) o el foie fresco a la plancha con puré de manzanas y salsa de Oporto.