Fiesta Love Factory Lounge

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Restauración y copas al volante de un Fiesta
Con poco más de un año en funcionamiento, la nueva apuesta de Ford España, Fiesta Love Factory Lounge, ha conseguido colarse en las agendas de los muchos oficinistas de la zona del Eixample de Barcelona. Y es que este local del Carlitos Group apuesta por una imagen cosmopolita, una carta de cocina mediterránea a buen precio y llamativos cócteles.
Fiesta Love Factory Lounge es el local del grupo Carlitos Group por el que Ford España ha apostado, dotando al restaurante de una imagen fresca y dinámica, aunque quizás la mejor forma de describir el ambiente y la decoración sería remitiéndonos a la película Austin Powers, es decir, combinación de colores e iconos que nos transmiten buenas sensaciones. Pero como no sólo de la vista vive el hombre, en Fiesta Love Factory Lounge nos acogen con una carta en la que presentan platos de la cocina mediterránea con aires asiáticos como el wok de yakisoba con calamares, shitake, pollo macerado en soja y miel, gambas, sepia, verduritas y katsuo bushi; o la ensalada vegetariana con mango, rúcula, espinacas rojas, papaya, higos, germinados de alfalfa y vinagreta de Módena en los primeros platos. Aquellos que no quieran apostar por nuevos sabores encontrarán platos más tradicionales, como el jamón ibérico acompañado con pan con tomate o el salteado de patatas con butifarra del perol, huevo frito y jamón ibérico, quizás uno de los más solicitados. Lo mismo ocurre con los segundos, entre los que destacan desde las brochetas de pollo yakitori con sotanghon de Manila y chips de ajos; el lomo de atún parrilla con verduritas salteadas y salsa shitake; hasta una preparación algo más habitual, como el magret de pato con salsa de frutos del bosque y peras maceradas en pedro ximénez. En cuanto a los postres, los amantes del chocolate lo tienen claro: el fondant de chocolate con helado de dulce de leche; sino, siempre podemos apostar por un cóctel de frutas exóticas con yogur griego y helado de vainilla. Para aquellos que entre semana quieran ajustar su presupuesto, Fiesta Love ofrece un menú semanal -compuesto de tres primeros, tres segundos, bebida y postre- por menos de diez euros. Pero lo mejor de Fiesta Love Factory Lounge viene, quizás, después de la cena. Y es que el diseño de su local, con sus dos plantas, permite convertir el restaurante en un bar de copas. De aquí su éxito: el poder cenar y tomar algo sin necesidad de desplazamientos, pero disfrutando de una ecléctica selección musical, una mezcla de ritmos negros y pop español e internacional. La última sorpresa nos espera con los combinados -que heredan uno de los pocos aspectos que ha perdurado del antiguo local, La Botellita-, ya que están envasados en un peculiar formato: el de minibar. En resumen, Fiesta Love Factory Lounge es un exclusivo punto de encuentro bien sea para disfrutar de una cocina mediterránea, creativa y de calidad para comer durante los días laborables, o bien para cenar y tomar algo los fines de semana. Todo en un ambiente colorista y moderno y ambientado por música del momento.
Fiesta Love Factory Lounge

Autor: 

Miriam Ortega

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