El Hotel Le Meridien se vuelve si cabe aún más sofisticado gracias a Le Pop Bar, un piano-bar de estética futurista en rojo, negro y blanco donde, por supuesto, no suena el piano, sino lo que escoja el dj. Al otro lado de la barra se preparan una larga lista de cócteles, ya sean de factura clásica o de los que se toman con cuchara.