En un amplísimo establecimiento de tres plantas Brown33 se deja querer por los comensales, y eso ocurre no solo por sus privilegiadas vistas sobre el Paseo de Gracia, sino también por su equilibrada y acertada decoración y, por supuesto, por su buen hacer culinario.
Antipasti, pastas, pizzas, carnes, pescados... con productos importados de Italia que se transforman en platos como la burrata trufada, la sopa de tomate con aceite y albahaca y la lasaña de ossobuco con puré de zanahoria.