Inspirándose en la cocina de Shangai, encontramos en el barrio del Campanar este restaurante oriental cuya decoración e íntima iluminación convierten sus veladas en momentos para el recuerdo. Prueba algunas de sus sugerencias, como el codillo de cerdo, la ensalada de papaya y bogavante o lubina con bambú y setas.
Un restaurante de lo más acogedor en cuyo interior podrás degustar todas las delicias propias del lejano Oriente. Un restaurante exótico de buffet libre donde podrás disfrutar de las propuestas sanas y naturales que te ofrece tan excelente gastronomía.
Tras su éxito en Madrid, Laydown se ha instalado en Valencia con un concepto novedoso, el de disfrutar de la comida y las copas en un ambiente de diseño ¡tumbado! El espacio, con una zona dedicada al picoteo y a la coctelería y otra segunda a la restauración, tiene a las camas como protagonistas. Sobre ellas pueden disfrutarse de una cocina de fusión asiático-mediterránea y, después, de cócteles, smoothies y una apretada agenda de fiestas, performances y conciertos.
Como todo buen asiático que se precie, la elegante decoración del 'Tai Chi' (en rojo y negro) no deja de remitirnos ni un solo momento a tierras de Oriente. Sin embargo, y a diferencia de la mayoría de restaurantes similares, aquí podrás degustar auténtica cocina asiática. Hablamos de cocina de China, Tailandia, Vietnam y Japón. Su especialidad es el Pato Tai Chi, el cual lleva entero a la mesa y delante del comensal se filetea.
Restaurante de diseño moderno, tanto por su estética vanguardista como por su carta, ya que elaboran una cocina que fusiona la gastronomía asiática con la americana, lo denominado 'asiamerican', seleccionando lo mejor de las principales ciudades: Nueva York, Singapur, Tailandia, Tokio, etc. De esta unión nacen platos tan apetecibles como los Kilanea rolls, de pato y verduras; los nachos with love, con guacamole, queso chile de gambas y frijoles blancos; los California tenders...
No es un restaurante chino, ni vietnamita, ni japonés, ni indio, ni tailandés, ni se parece a ninguno de ellos y, sin embargo, es todos a la vez. Assia in Wok siempre está a la búsqueda de nuevas recetas para incorporarlos a una carta llena de referencias tradicionales pero modernizadas y reinventadas.
No es un restaurante chino, ni vietnamita, ni japonés, ni indio, ni tailandés, ni se parece a ninguno de ellos y, sin embargo, es todos a la vez. Assia in Wok siempre está a la búsqueda de nuevas recetas para incorporarlos a una carta llena de referencias tradicionales pero modernizadas y reinventadas.
No es un restaurante chino, ni vietnamita, ni japonés, ni indio, ni tailandés, ni se parece a ninguno de ellos y, sin embargo, es todos a la vez. Assia in Wok siempre está a la búsqueda de nuevas recetas para incorporarlos a una carta llena de referencias tradicionales pero modernizadas y reinventadas.
Este local con una decoración armónica entre el estilo asiático y las tendencias más actuales, posee una carta perfectamente equilibrada entre cocina asiática y mediterránea. Ofrecen platos como el de lomos de ventresca con helado de wasabi y cebollino, sobre un colchón de anchoas, un delicioso sushi o el lomo bajo de ternera, macerado en baya de enebro con crema de boniato. Una fusión ideal entre estilos de gastronomía, servicio al cliente y una excelente bodega.
