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En los tiempos que corren a nadie le vienen mal unos días en plan monacal, aunque no en el sentido estricto de la palabra, claro. Convento San Esteban, situado en el antiguo convento de San Francisco, nos brinda esa posibilidad con todas las comodidades que ofrece el sitio en el que está enclavado, tener unas bodegas y restaurante propios, sus inmejorables instalaciones, el spa y el gimnasio. En tierras sorianas es, además, un punto de partida excelente para visitar la ruta del románico soriano y la del Cid, poblaciones como El Burgo de Osma o lugares únicos como el cañón del río Lobos o la Laguna Negra.