Buscar
Resultados de la búsqueda
-
Restaurante decorado con motivos marineros, muy apropiado para la cocina mediterránea que ofrece. En su carta incluye una variada selección de arroces, así como pescados frescos, carnes... y de domingo a jueves un menú de noche.
-
Como la cocina mediterránea está de moda gracias a los beneficios que produce para la salud, en La Arrocería se preparan los platos siguiendo esta norma: ingredientes frescos, elaborados naturalmente y con poca grasa. Podrás disfrutar de deliciosos entrantes, sanas ensaladas y fabulosos arroces.
-
El Peixerot es una marisquería de altura y su prestigio tiene mucho que ver con la frescura de sus productos. Destacan el bogavante, las cigalas, el pulpo, la merluza, el rape... También preparan arroces exquisitos y, para los que prefieren la carne, solomillo.
-
Este restaurante posee una especialidad única, la elaboración de arroces al carbón. Además de los españoles (arroz de alcachofas, gambas y sepia), tienen el risotto italiano con varios quesos. También se puede pedir, sin equivocarse, pescados, carnes y tapas. Está situado a pie de playa y en verano abren una agradable terraza.
-
Desde 1959 la familia Iborra lleva ofreciendo lo mejor de la cocina de su tierra, Elche. Este restaurante fue el primero de Barcelona que se especializó en arroces y paellas levantinos. Y mientras esperas el arroz, los entrantes clásicos de la cocina mediterránea como ensaladas o verduras a la parrilla.
-
La renovación del Hotel Astoria también ha llegado a su restaurante, que ahora cuenta con un acceso desde la calle. Entre los malvas y crudos de mantelerías y vajillas, destacan los colores de sus platos mediterráneos, entre los que destacan los arroces, como el de Astoria, con ajos tiernos, langostinos, rape y setas de cardo; o el de langosta, y la fideuá de cabello de ángel con juliana de calamar. El all i pebre desespinado y el tronco de rape enrollado con un hilo de patata, salteado y crujiente cierran el círculo en torno al mar.
-
Esta casa lleva más de cien años dedicándose a la elaboración de la cocina valenciana más tradicional, especialmente los arroces. Un gran prestigio la avala. Espaciosos salones y terraza a pie de playa.
-
El restaurante Buganvilla III consiste en un amplísimo, luminoso y diáfano comedor de ambiente marinero en el que el arroz sigue siendo el rey indiscutible, ya sea preparado en paella con carabineros y rape o en caldos, aunque hay que hacer mención especial de una fantástica fideuà negra. En este restaurante sirven fideuá con bogavante. Entre los entrantes, la especialidad es una delicada brandada de bacalao. Para los que prefieran prescindir del arroz, hay pescados (besugo y rodaballo) y carnes de novillo de la sierra de Madrid y Avila a la brasa. Como postre, no falta la casi imprescindible filloa. Por las noches siempre hay música en vivo y disponen además de tres salones privados.