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En Corinto son especialistas en cocina gallega. Entre sus propuestas destacan el salpicón de bogavante, la perdiz al nido y la lamprea (en temporada) o el cabrito y el cordero lechal asados al horno. Los postres más solicitados son el tocinillo y el souflè. En la bodega cuentan con un Albariño de la casa excelente.
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Al igual que otros locales de comida gallega, mezcla el legado tradicional con una cocina innovadora.
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Una de las características que diferencia este restaurante de otros es la ausencia de carta, de manera que cada persona pueda elegir lo que desea comer, sin dejar de lado con ello los productos tradicionales.
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La principal ventaja de este restaurante es que se pueden encontrar varios locales en toda Pontevedra. Así, si nos entra la urgencia de saborear su exquisita comida, siempre tendremos uno cerca.
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Sirva de precedente este restaurante que no sólo se fija en la gastronomía autóctona marina sino que tiene su fuerte en las verduras, propias de Pontevedra o no. Por fin algo de verdura.
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En pocos sitios se sentirá tan bien atendido como en do Albariño, donde una adecuada decoración y la simpatía creada en el ambiente le instarán a volver a visitarlo a menudo.
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Disfrute de una buena comida en un marco incomparable: el castillo de Monterreal del siglo XIV. Los mejores platos de la cocina gallega elaborados de forma casera.
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Pescados y mariscos de calidad que se elaboran para dar lugar a platos con sabor casero. De postre, pruebe su exquisita tarta de requesón.