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A un paso de la Plaza de Colón y el Paseo de la Castellana, uno de los ejes hoteleros y de negocios más importantes de la capital, el Hotel Gran Meliá Fénix ofrece un neoclásico y lujoso alojamiento que data de 1953 y por el que han pasado nombres del firmamento musical y hollywoodiense y de la historia política reciente. Su interiorismo, ya renovado, conserva joyas como la lámpara de araña de la cúpula central y una mesa de ónix en el piano bar.
Sus habitaciones cuentan hasta con siete categorías y la oferta restauradora con el Piano Bar y el restaurante Veritas.
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A cinco minutos del aeropuerto, este hotel encaja perfectamente dentro de las instalaciones del recinto ferial Juan Carlos I. Mármol, columnas, espacios diáfanos, cinco salas de reuniones... y un gran restaurante con comida de la mejor calidad. Descanso y placer en un mismo espacio.
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En el eje de la Castellana, en una de las zonas financieras y comerciales más importantes de la capital, encontramos este elegante hotel de 257 habitaciones y 6 suites que cuenta, entre otros servicios con su Royal Club: una planta ejecutiva con 85 elegantes habitaciones divididas en Estándar Club, Premier, Junior Suite, Senior Suite y Presidencial.
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Un exquisita decoración para un hotel ubicado junto a los museos más importantes de la capital española. 245 habitaciones perfectamente equipadas, siete salones para diferentes eventos, restaurante de cocina mediterránea, 'night club' y discoteca son algunas de las estancias que podrás encontrar en su acogedor interior.
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Mariscos y pescados, todos frescos y garantizados por la casa, son servidos en un ambiente elegante y muy acogedor. Sus especialidades son la merluza a la gallega, el pulpo, el lenguado Carta Marina y las filloas.
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Los maravillosos jardines thailandeses tienen una buena reproducción en este restaurante. Con un ambiente cuidado y lujoso, ofrecen platos típicos de la comida de aquel país, ligeramente adaptada al gusto europeo. Arroces, pastas, verduras y pollo bien condimentados son la base de esta cocina tan especial como refinada. Los poh-pia, los tradicionales rollitos con verduras, la pasta de curry y especias, las vieiras salteadas y las empanadillas al vapor son algunos de sus exóticos representantes.
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Especialmente preparado para albergar comidas de negocio, este restaurante de lujo mantiene desde sus comienzos, allá por 1994, una altísima calidad en su oferta gastronómica. El ambiente es, lógicamente, de primera línea. El servicio está a la altura de las circunstancias y la intimidad está garantizada en sus salones privados.
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30 años de servicio avalan a este restaurante francés, decorado al más puro estilo bistrot y especializado en foie-gras y todo lo relacionado con el pato. Destacan el steak tartare, chateaubriand al whisky con salsa reducida al oporto, terrina de foie-gras, foie-gras fresco en escalope, crêpes de espinacas, de salmón y de queso de cabra, y la fondue bourguignon en pato y en carne. Entre los postres, mención espacial para la tarta tatin, los crêpes dulces o cualquiera de sus sabrosos helados. Llamando con un cuarto de hora de antelación, puedes hacer tu pedido de foie-gras y de steak tartare para llevártelo a casa. Menús a mediodía por sólo quince euros.