Buscar
Resultados de la búsqueda
-
En su carta encontrarás una amplia variedad de arroces y paellas: de langosta, bogavantes, mariscos, a banda, negro, de verduras, arroces caldosos de mariscos y de fesols i naps. También encontrarás mariscos y pescados frescos como lubina, dorada, besugo, lenguado, merluza, rape, salmón cocinado a la sal, en papillot, a la almendra, a la espalda, al horno o a la marinera. Y por si todo esto fuese poco, también hay espacio para las carnes: de ternera de Lugo, chuletón, solomillo, carpaccio, steak tartar, entrecôtte (a la pimienta, roquefort…), chuletitas de lechal con ajetes y patatas, confit de pato a la naranja, etc.
-
Antigua casa de comidas que ha ido ganando en fama gracias a la calidad de sus productos y a su cocina típicamente valenciana. Este restaurante, de gran solera, destaca por sus especialidades: los arroces y los pescados típicos de la zona. Excelente el arroz de rape con carabineros o el meloso de buey de mar.
-
Gastronomía italiana de primera: pasta fresca, carnes, pescados, pan reciente y repostería casera. Entre sus especialidades destaca los spaguetti bogavante, rape a la libornesa, ensalada de carpaccio con rucola e grana, pappardella tartufada con luigi porccini, panacota, profiteroles y tiramisú.
-
Este restaurante se presenta con una cocina de raíces vascas bien arraigadas, desde los tradicionales guisos hasta los deliciosos pintxos, los cuales van cambiando cada día. Entre sus principales te aconsejan degustar el bacalao Club Ranero, salsa pil pil y de tomate, de su pinchos el denominado Tamboril, entre otros, a base de champiñones, y para terminar, como no podía ser de otra manera, con queso Idiazabal acompañado de membrillo, nueces y dulce de manzana.