El Grupo Torres posee una de sus emblemáticas "embajadas" en pleno centro de Barcelona, esta vez en colaboración con el Grupo Sagardi. El resultado es un espacio donde se disfruta del aspecto cultural del vino, es decir, su conocimiento y consumo responsable a lo largo de dos ambientes: la barra de tapas y la mesa-comedor.Manel Jiménez, chef ejecutivo del Grupo Sagardi, firma una carta de tapas y platos del día (disponibles estos en su mayoría en medias raciones) inspirada en la tradición y en el mercado de cada día: buñuelos de garbanzos con romesco y huevo frito de pato con espárragos y parmeggiano; garbanzos con espinacas y bacalao; arroz de sepia y pistacho; carrillera de cerdo ibérico con tabaco de cocina; papada de ibérico con calamarcitos… siempre bien arropados por una extensa gama de vinos, también disponibles por copas.