Su dueña, Anselma, tiene a bien ser muy rociera, por eso, a las 12 de la noche se apagan las luces y se canta la salve. Pero antes y después de este sagrado momento hay una gran jarana en el local. Se puede bailar al son de las guitarras mientras se degusta un buen vino o una cervecita acompañado con algo de picar. Disfruta con su caldereta, el pisto o el ragú.