Ese es el punto de partida, el relax. Todo gira en torno a este fin: la música chill out, que no impide la conversación, al tiempo que templa los nervios; sus bancos y cojines, aunque predominan los veladores de hierro en consonancia con el estilo regionalista del entorno; la iluminación, componente esencial del espacio, que va alternando en sincronía con el hilo musical, etcétera. ¿Sobre las copas? La especialidad de la casa son los mojitos y las caipirinhas, aunque en T-Raza sirven una gran variedad de combinaciones para que nadie se sienta discriminado. Pero, claro, los de La Raza no pueden evitar su vocación culinaria y en esta terraza al aire libre, bajo un frondoso y gigantesco árbol laurel de India, los amantes de la buena cocina encuentran un marco difícil de igualar para degustar almuerzos y cenas a precios muy económicos, que ellos llaman RaZiones. Existe una carta con más de treinta platos confeccionados a base de los productos de la tierra, a la que se añaden los postres, que llaman DulZes. Bueno, también tienen anejo el restaurante de siempre, pero por novedades que no quede. En resumen, T-Raza Copas, algo así como un spin-off del restaurante La Raza, abre sus puertas en el verano de 2009 para satisfacer a aquellas personas que prestan especial importancia a un cuidado y esmerado servicio, una buena copa y un espacio singular. Quienes buscan un punto de encuentro para tomar unos tragos y poder conversar tranquilamente disfrutando de la música, que reciban la llamada de T-Raza Copas.