Un comedor y una bodega amueblada con dos enormes mesas de madera suman el escenario en el que se desarrollan la cocina y las catas de Entrevins, un restaurante o una tienda de vinos, según se mire, donde Guillaume Glories desarrolla su afición por el vino.
Enoteca d'Italia es una importadora directa y distribuidora de vinos y destilados italianos de calidad. Entre las bodegas con las que tratan se encuentran algunas como Cà Viola, Albino Armani, Cantina Rotaliana o Distillería Bertagnolli. El espacio de Enoteca d'Italia es también un punto de encuentro para degustaciones y sirve en ocasiones de showroom para restauradores.
Esta vinoteca de la zona de La Buhaira ofrece una amplia variedad de vinos, cavas y licores, mostrando especial interés en asesorar al cliente en el apasionante mundo del maridaje del vino y la gastronomía.
Acquafredda es una surtidísima y cuidada tienda de productos italianos: sales, aceites, quesos y embutidos al corte, salsas, mermeladas, caramelos, panetones, infinitud de vinos y, por supuesto, pastas. En un mismo estante lo mismo se encuentra un buen paté de aceitunas que la afamada trufa blanca piamontesa.
Pº de la Castellana, 154-156 (Entrada por Panamá, 2)
Franquicia de origen francés, en La Carte des Vins encontrarás todo lo que necesites relacionado con el mundo del vino y sus complementos. Disponen de una amplísima bodega y todos sus caldos han sido propuestos bajo estrictos criterios de selección. Además complementan su oferta con libros, bolsas, estuches y cajas de madera para botellas, decantadores y copas.
Una tienda donde te resultará más fácil entender el término 'gourmet'. Aquí te ayudarán a descubrir sabores y productos que nunca antes habías conocido. Perfecta para reinventar tus recetas, además de idónea para encontrar un regalo gastronómico original y sorprendente.
En este centro cultural podrás aprender tanto la teoría, siempre interesante, como a saber disfrutar de los vinos en su plenitud. Bajo la firma de Bodegas Torres ofrecen catas y cursos trimestrales de diferentes temática (destilados, vino y gastronomía, etc). En este centro no podrás comprar el vino, pero sí las novedades y complementos relacionadas con éste.
Cada vez es más habitual encontrar en la ciudad tiendas de alimentación cuyos productos se ofrecen como degustación dentro del mismo local. Éste es el caso del 'Centro Gastronómico Santa Teresa'. En su interior encontrarás, para la compra o consumición, una amplia selección de quesos, embutidos, dulces, aceites o legumbres, así como una práctica sección dedicada a la venta de libros especializados y artículos gastronómicos.
L'Excellence es mucho más que una tienda de vinos, es un punto de encuentro para paladares gourmets que disfrutan de un buen caldo y a los que les gusta acompañarlo de una buena tapa. Puedes adquirir vinos y champagnes más exclusivos o degustarlos por copas con alguna delicatessen: jamón ibérico y pan con tomate, pizarra de queso Fontina o Comté, tabla de lomo ibérico Guijuelo, tostada con anchoas de Santoña, tostada de salmón Balik o almejas blancas de la marca Los Peperetes.
En La Vinacoteca se puede ir en busca del vino para el aperitivo, del caldo para la comida, del cava para el brindis y del whisky para la sobremesa. En su interior hay cerca de 3.000 referencias, muy bien ordenadas, pues cada botella lleva su correspondiente etiqueta con la información que todo buen bebedor necesita conocer y para todos los bolsillos.
